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三塘牌?6年陳糯米陳酒

品牌:三塘牌?????????????????? 國產(chǎn)進口:國產(chǎn)
類別:黃酒???????????????????? 產(chǎn)地:江蘇南通
原料:糯米、酒曲?????????????? 類型:甜型
酒精度:15%vol???????????????? 包裝:瓶裝
適合人群:18周歲以上成人
規(guī)格:480ml /瓶,4瓶/盒? ,3盒/箱?????
原料:選用優(yōu)質(zhì)粳糯米。
工藝:傳承經(jīng)典甜黃酒工藝,經(jīng)浸米、洗米、蒸飯、淋飯、落缸拌曲搭窩、糖化、兌酒、后酵成釀、壓榨分離、封壇陳化,歷經(jīng)6年以上時間的陳釀,香氣馥郁,口味更醇厚。?
歷史傳承:糯米陳酒始創(chuàng)于清道光十年(1830年),上世紀(jì)八、九十年代曾先后獲江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號、中國首屆節(jié)一等獎、全國首屆輕工博覽會銀獎、輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號等榮譽。2014年“糯米陳米釀制技藝”被列入“南通市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,2016年被列入“南通市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。2019年“三塘牌”被認(rèn)定為“江蘇老字號”。